Tryptophan ist eine Aminosäure, aus der der Körper Serotonin herstellt. Es handelt sich um eine der so genannten essentiellen Aminosäuren. „Essentiell“ bedeutet, unser Körper ist auf die Zufuhr des Stoffes von Außen angewiesen . Er kann ihn nicht selbst herstellen.

Man kann Tryptophan also, wie beschrieben, als Tabletten einnehmen, um z.B. den Schlaf zu fördern.

Aber man kann auch die Nahrung so gestalten, dass möglichst viel des Serotonin-Rohstoffes darin enthalten ist.